Book`s Page 3

ミスター味っ子

創作系料理漫画ではもっとも有名な「ミスター味っ子」です。日本の料理界の頂点・味皇にその才能を見出された少年料理人・味吉陽一が数々の天才料理人と勝負していくストーリーです。今では料理マンガの王道ですが、絵のタッチの柔らかさと見やすさ、料理描写の上手いデフォルメなども手伝って、このミスター味っ子を持って確立したストーリー展開と言っていいでしょう。このマンガでパスタのアルデンテ、とんかつの揚げ方のコツ、貝料理の扱い方などを覚えた人も多いと思います。もちろん、私もその一人です。