Gourmet`s Page 1 昔ながらのしょうゆラーメン「清華ラーメン」京浜急行・上大岡駅の地下街にある老舗のラーメン屋さんです。店構えから、いかにも昔ながらで美味しくないのでは!?という不安がよぎるルックスです。しかし味の評判は良く、また長く続いているお店なので、なんとも掴みどころが無いです。そんな不安もあり、長らく行かなかったのですが、ついに初挑戦!ほほ~!これが噂の清華ラーメンか!単刀直入に言うと美味しいです。いわゆる端麗系ですね。端麗系にありがちな力不足は感じません。しっかりコクを伴った端麗です。麺が細麺で他店に比べ、柔らかめに茹でています。私は柔らか目派なので、これは好感度が大きいです。良質な昔ながらのラーメンという意味でいけば、一級品の味ですね。今まで行かないで損した! 固定ページ: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20