Gourmet`s Page 1 カレータンタン麺「大河家」京浜急行・黄金町と日の出町の間、平戸桜木道路沿いにあるカレータンタン麺がメインのお店です。その名の通り、カレーと担々麺のミックス系なのですが、このミックス具合が斬新かつ新鮮な味!創作系ラーメンとしては異彩を放っています。ミックスと言っても純粋にカレーと担々麺を別々に味わいながら後半でミックス味になるという3種の味が楽しめるエンタテイメント性の高いラーメンです。まずは、とろみのあるカレーをスープに混ぜずに麺に絡ませて食べる、次にタンタンスープと麺で食べる、最後に混ぜて新味として食べる、といった感じで食べ進めます。個々の味のレベルが高いので、どれも高品質で楽しめるという、創作者のレベルの高さを感じさせる味になっています。 固定ページ: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20